Брауни от Маруси
Нежное, простое, вкусное, сладкое даже для любителей сладенького и совершено без муки, крахмала, сахара, манки, химии, сах.замов и прочей не пп мути :)
13,81
Белки
12,54
Жиры
16,67
Углеводы
235,33
Каллорийность
Вам понадобятся

Список ингредиентов

Состав на 370 гр брауни прост:

Коржики на 230 гр (1 коржик)


  • 1 белок
  • 125 грамм сладкого до оскомины пюре из запеченных яблок (самые сладкие и мясистые )
  • 75 грамм творога
  • 40 гр миндальной муки из орехов
  • 10 гр кунжута
  • 25 гр какао
  • 1/2 чл разрыхлителя
Способ приготовления

Яблоки запекаем

Перемешиваем с творогом в блендере

Добавляем все остальные ингредиенты кроме белка

Взбиваем белок до пиков

Вводим в массу белок

Выкладываем в форму и выпекаем в духовке 180 С 1 час не открывая, затем просушиваем 1 час и остужаем

8,1
Белки
16,95
Жиры
5,87
Углеводы
208,43
Каллорийность
Крем:
Список ингредиентов

  • 40 грамм творога
  • 40 грамм сладкого до оскомины пюре из запеченных яблок. Берите самые сладкие,чем слаще яблоки,тем больше сладости в колбаске.
  • 20 грамм сливочного масла
  • 40 гр сл лёгкого сыра (из кефира, маскарпоне, рикотта и тд)

Перемешиваем все ингредиенты на блендере

15 минут остужаем в холодильнике

Далее вокруг коржика делаем воротничок из фольги или плотной пленки

Выкладываем крем

Можно посыпать тёртым шоколадом или какао

Остужаем в холодильнике не менее 2 часов

Выкладываем фрукты перед подачей

Приятного аппетита!!!