Быстро, вкусно, полезно, без сахара, заменителей, муки, крахмала, сах.замов и прочей другой химии.
Рецепт десерта
5,54
Белки
8,63
Жиры
8,41
Углеводы
134,31
Каллорийность
Вам понадобятся

Список ингредиентов

Состав десерта на 800 гр:


  • 4 белка
  • 55 гр миндальных орехов
  • 350 гр запеченых яблок
  • 100 гр запеченной груши
  • 100 гр творога
  • 100 гр сливочный сыр
  • 20 гр масло
Способ приготовления

Орехи перемолоть

Белки взбить

Половину белков выложить на противень коржиками

Запечённых яблок 200 гр, перемолотый миндаль смешать с оставшимися белками

И добавить тонкими плюшками на противень к миренгам

Запечь в прогретой духовке 160С 30 минут. Дать полностью остыть.

Перемешать в блендере до однородной массы ингредиенты для крема.

Крем:
Список ингредиентов

  • 150 гр яблок
  • 100 гр груши
  • творог обезжиренный
  • масло
  • сыр 26 , перемешиваем в блендере до однородной массы.
Выложить слоями и промазать кремом.
1 слой коржик
2 слой меренга
3 слой коржик
4 слой меренга
5 слой коржик

Хорошо промазать весь десерт

Перемешать немного миндальной крошки семечек льна и тертого темного шоколада и посыпать десерт

Можно украсить ягодами

Поставить в холодильник и утром наслаждаться десертом

Приятного аппетита!!!