Кальмаровый хлеб Зои Б.
Рецепт хлеба с кальмаром
18,45
Белки
19,35
Жиры
4,98
Углеводы
272,53
Каллорийность
Вам понадобятся
Список ингредиентов
- Щепотка хмели-сунели
- 1 ч л горчицы
- 150 гр отварного кальмара
- 4 белка
- 50 гр миндаля
- 75 гр тыквенных
- 1 ч л разрыхлителя
- 20 гр кунжута
- 1/6 ч л соли
- Перец специи по вкусу
- паприка
Способ приготовления
Сварить кальмар 10 минут, остудить и перемолоть в массу.
Взбить белки до густых пиков
Миндаль и тыквенные семечки перемолоть
Добавить специи, кунжут и разрыхлитель
Перемешать кальмар и сухой состав
В однородную массу
Аккуратно в массу ввести белки хорошо перемешать и выложить в силиконовую форму
Посыпать маком и запечь в духовке 180 С 1 час не открывая духовку
Приятного аппетита!!!