Очень простые, белковые, низкоуглеводные с растительным жиром хлебцы, хворост, печеньки из семечек и льна.
Без сахара, крахмала, соли, муки с высоким ГИ и прочей химии.
Рецепт хрустиков
20,19
Белки
36,21
Жиры
8, 36
Углеводы
441,66
Каллорийность
Вам понадобятся

Список ингредиентов


  • 1 ст л оливкового масла
  • 2 ст л льняной муки
  • 4 яичных белка
  • 180 гр семечек подсолнечника
  • 160 гр семечек тыквенных
  • 70 гр льняных семечек
  • 4 гр кунжута для посылки
Способ приготовления

Белки отделили

Тыквенные и подсолнечник перемололи


Все перемешиваем

Добавляем масло

В конце добавляем льняную муку

И перемешиваем в тугое плотное не сырое тесто

Раскатываем в пергаменте

Посыпаем внутри кунжутом

Прокатываем кунжут, тогда он останется на хлебцах

Режем как нравится

На хворост, хлебцы, палочки

Или в формочках


Запекаем 30 минут в разогретой духовке на 160 С, открываем духовку, остужаем 2-3 часа

Мажем икру палтуса :) и едим :)

Приятного аппетита!!!