Спортивный Белковый Сметанник от Зои Б.
Низкокалорийный, низкоуглеводный, маложирный, белковый, без пшеничной муки, сахара, сах.замов, крахмалов и химозы.
Данный сметанник может быть отдельным полноценым приёмом пищи.
Богатый аминокислотным комплексом и протеинами, жиросжигателями, клетчаткой, фитоэстроенами.
Этот сметанник для настоящей стройняшки, любящей вкусно поесть и не бояться ожирения и не испытывать вины.
Данный сметанник может быть отдельным полноценым приёмом пищи.
Богатый аминокислотным комплексом и протеинами, жиросжигателями, клетчаткой, фитоэстроенами.
Этот сметанник для настоящей стройняшки, любящей вкусно поесть и не бояться ожирения и не испытывать вины.
12,63
Белки
5,07
Жиры
7,62
Углеводы
129,93
Каллорийность
Вам понадобятся
Список ингредиентов
Состав сметанника на 830 гр.
Основа:
Творог 5% - 80 гр
Мука из соевых бобов - 80 гр
Мякоть печёных яблок - 60 гр
Мука льняная 25 гр
Яичный белок - 2 шт
Заливка:
Сметана 10% - 200 гр
Мякоть печёных яблок - 250 гр
Соевый изолят/мука - 60 гр
Яичный белок - 2 шт
Способ приготовления
Запечь яблоки в микроволновке 10-20 минут или духовке 45 минут на 160С.
Размолоть соевые бобы на кофемолке.
Хорошо смешать перемолотые соевые бобы, льняную муку, мякоть яблок, яичный белок, творог. Дать постоять пока делаете заливку.
Перемешать для заливки: сметану, яблоки, изолят и яичный белок. Аккуратно по форме диаметром 12-14 см распределить мокрой ложкой основу, залить заливку.
Выпекать 60 минут на 180 С. Духовку не открывать.
Сметанник должен полностью остыть в выключенной духовке 5-7 часов.
Приятного аппетита!!!