Постные рецепты от Зои Б.
постные ватрушки
из льна и кокосового крема
Белковые и конечно рекомендую их есть на утро. Никакой никакой Химии и замов, крахмалов и вредных продуктов. Все натуральное и полезное.
22,67
Белки
4,63
Жиры
14,57
Углеводы
189,85
Каллорийность
Вам понадобятся

Список ингредиентов

Тесто
-40 гр белого льна
-10 гр псилиума
-200 гр соевого молока без сахара
-1 ст л 7 гр Лукума
-6 гр масла авокадо

Крем
-80 гр кокосовый крем
-180 гр запечённые яблоки
-20 ст л соевой муки как эмульгатор в крем
Способ приготовления

Лён перемолоть на кофемолке, псилиум замочить в молоке, добавить в него масло и дать постоять 10 минут, чтобы психики разбух, далее добавить лукуму и лён, хорошо перемешать.

Яблоки перемолоть смешать с кокосовым кремом взбить и добавить соевой муки как эмульгатор, чтобы крем не вытек их ватрушек.
Сформировать ватрушки можно стаканом или чайной ложечкой, выложить внутрь крем, запекать на 180С 30 минут и на 100 С 15 минут, дать остыть в духовке.
Духовку прогреть на 200С

Приятного аппетита!!!