вкуснейшие, нежнейшие и полезнейшие Постные трюфеля от Зои Б.
Без сахара, сах.замов, химии, сиропов, мёда, крахмалов, химии и прочей неполезнятины!
6,9
Белки
9,65
Жиры
14,9
Углеводы
173,58
Каллорийность
Вам понадобятся

Список ингредиентов

Состав на 1,2 кг конфет
-Черника замороженная 250 гр
-Псилиум 20 гр
-Молоко соевое 200 гр
-Печёная Груша 150 гр
-Яблоко печёное 100 гр
Лукума 30 гр
40 гр семечки подсолнечника
40 гр семечки тыквы
60 гр миндаль
25 гр конопляных семечек
160 гр кураги
5 гр семян льна
50 гр соевой муки
30 гр какао без сахара для обсыпки
Способ приготовления

Чернику разморозить, вскипятить на плите и перемолоть блендером, псилиум высыпать в соевое молоко и дать набухнуть, далее смешать чернику и перемолотые яблоко, грушу и набуханий псилиум, хорошо перемешать массу, масса должна быть как будто немного резиновая, далее в массу добавить все остальные ингредиенты, курагу залить горячей водой и тоже размолоть в массу.
Все хорошо перемешать. Масса станет пластичной и густой. Я разделила массу на кусочки через кондитерский мешок, затем перчатки немного смазала маслом авокадо и скатала шарики, которые обваляла в какао. Поставила в холодильник. Вкус нежный и с холодинкой. Все ингредиенты кроме псилиума можно менять.

Приятного аппетита!!!