Список ингредиентов
Семечки льна перемолоть и перемешать с остальными ингредиентами, хорошо перемешивать до однородного состояния теста. Охладить 15 минут в холодильнике, раскатать между листами пергамента толщиной 5 мм. Нарезать кружочками формой или взять формочки для печенья.
Перемолоть лук, порезать мелко зелень, перемешать с фаршем и специями, йогуртом и белком.
Разложить начинку между одинаковыми половинками и закрепить аккуратно вилкой.
Варить в кипящей воде 10 минут.
Съесть с удовольствием с любыми соусами.
Приятного аппетита!!!