ПП ШОКОЛАД постный и обычный от Зои Б.
три вида
Вам понадобятся
Список ингредиентов
Постный белый
- 25 гр какао масла
- 50 гр яблочно-грушевое пюре Зои Б
- 10 гр молоко сухое соевое
- 3 гр лукума
- 2 см натуральной ванили (порезать вдоль, вычистить внутри и положить в массу в конце)
Способ приготовления
Растопить масло какао на водяной бане, добавить пюре, нагреть, добавить сухое молоко перемешанное с лукумой, мешать до однородности, добавить ваниль, перемешать, разложить по формам и заморозить.
Вам понадобятся
Список ингредиентов
Постный молочный
- 25 гр какао масло
- 5 гр какао
- 50 гр пюре
- 9 гр молоко сои сухое
Способ приготовления
Растопить масло какао на водяной бане, добавить пюре, нагреть, перемешать сухие составы и ввести в масло с пюре, хорошо перемешать выложить в формы заморозить.
Вам понадобятся
Список ингредиентов
Темный обычный трюфельный
Состав:
Состав:
- 90 гр молока 3,5 %
- 25 гр какао масло
- 25 гр кэроб
- 25 гр масло какао
- 20 гр яичного протеина
- 3 гр лукум
- 150 гр пюре Зои Б.
Способ приготовления
Перемешать все сухие начинки, растопить масло какао, добавить в него пюре, нагреть, добавлять сухой состав, перевешивать. Перемешать до однородности, разлить по формам, заморозить.
Приятного аппетита!!!