КБЖУ ПП батона от Зои Б. на 100 гр
Список ингредиентов
Взбить сырой и сухой белок до жёстких пиков, перемолоть перловку и геркулес в муку (нормально перемолоть) и перемешать с творогом и содой, аккуратно ввести белки и перемешать.
Выложить в форму как хлеб, батон, багеты. Выпекать на 180С 1 час, не открывая духовку. Духовку предварительно нагреть на 220С.
Если выпекать багетами или булочками то количество времени сократит до 30-45 минут.
После выпекания остудить хлеб в тёплой духовке 20-30 минут.
Немедленно есть горячим с молоком и наслаждаться вкусом детства без всяких угрызений совести и ЖЖЖ????
Приятного аппетита!!!