Прекрасный, нежный, универсальный, вкусный, сладкий и совершенно диетический десерт без сахара, муки, дрожжей и сах.заменителей он же....
торт, суфле, мороженое, чизкейк, самостоятельные коржи для торта, крем на десерте, и птичье молоко...
42,17
Белки
2,01
Жиры
30,28
Углеводы
310
Каллорийность
Вам понадобятся
Список ингредиентов
- 500 грамм яблок или яблочное пюре 300 гр
- 100 мл воды
- 100 гр творога
- 2 яичных белка
- 20 грамм желатина
- 2 гр сахара
- 3 гр черного тертого шоколада
- 50 гр клубники для украшения
Способ приготовления
Шаг запечь яблоки
Шаг достать мякоть и перемолоть в блендере
Шаг развести желатин в соке из под замеченных яблок
Шаг добавить половину желатина в яблоки и взбивать до белого цвета, пены и увеличения объёма в 2 раза
Шаг взбить белки до пиков и добавив остатки желатина взбить до густой Сметаны
Далее творог размолоть в блендере в однородную массу без единого комочка,соединить все части.
Далее взять форму, я взяла салатницу и выложить внутри ее пищевой пленкой
Далее выкладывать массу слоями просыпая шоколадом или какао порошком
Далее на 12 часов в холодильник потом достать аккуратно за пленку, перевернуть
Посыпать шоколадом
Украсить клубникой
Приятного аппетита!!!